효능 ITssue
🐟 가을 보양 식재료의 정석, 전어 효능과 부작용 총 정리
“가을 식재료의 왕, 전어의 효능!” 가을이 되면 ‘전어철’이라는 말이 있듯,전어는 제철만 느낄 수 있는 풍미와 건강 가치를 갖춘 대표 수산물입니다.옛말에도 “전어 한 마리면 햅쌀밥 열 그릇이다”, “가을 전어 머리에 참깨가 서 말”이라는 속담이 있을 만큼 인기 있는 가을 별미죠.오늘은 이 가을의 건강 간식 전어의 대표 효능, 권장 섭취 방법, 궁합 음식,그리고 주의할 점까지 꼼꼼하게 정리해 드릴게요. ✅ 전어의 주요 효능• 풍부한 오메가-3 지방산, 두뇌 건강 & 성인병 예방전어에는 EPA 882mg, DHA 626mg(100g 기준) 등 오메가-3 지방산이 풍부해, 두뇌 기능 강화, 인지능력 향상, 치매 예방에도 효과적입니다.또한 불포화지방산은 콜레스테롤 감소, 고혈압 및 동맥경화 예방에..
2025. 8. 26. 12:00
